onsdag den 21. august 2019

Spekulere....

Jeg sidder i mit krearum og kigger mig omkring.
Hold da op der er gang i mange ting :o)
Men mine tanker bliver ved med, at kredse omkring en ting.

Skal jeg lave en kreadag til november?
En dag som jeg havde sidste år?

Sidste år d. 4 november var der kreadag her hos mig.
Her kom en flok søde kreakvinder, som sad og strikkede, hæklede, syede på maskine, syede i hånden, broderede og formede i ler.
Denne flok kvinder, sørgede for at det blev en helt i gennem hyggelig dag, med snak, grin og totalt afslapning.

Jeg lage bare rammerne til det og sørgede for mad og drikke.

Nu sidder jeg så og spekulere på, om jeg skal stable endnu en kreadag på benene til november.
Og skal konceptet være det samme: 
I kommer med jeres nørklerier, 
en lille ting til pakke-bytte
betaler lidt til forplejningen
??????
Lørdag eller Søndag?

Der er spørgsmål nok inde i mit lille hoved.
Jeg finder nok ud af det ;o)


onsdag den 7. august 2019

Garn leg.....

Vi har et rimeligt valnøddetræ stående. Desværre havde det en gren, som var i vejen, så den blev savet af.
Jeg måtte straks igang med saks og klippe alle valnødderne i stykker og der kom også en del blade i.
Hele plantemassen blev helt over med vand og fik lov til at stå en bette uge.
Fordi jeg havde så meget plantemasse og mine gryder kun er 12 liters, måtte jeg koge valnødderne op i to gryder.
Efter de havde kogt en god time og stået til næste dag, blev begge gryder tømt over i den store spand.
Jeg bruger en om syet vaskepose, som filter. Den passer lige ned i spanden eller i gryderne.
Så er det bare, at sætte en snor omkring posen og hænge den op, så farvesuppen kan dryppe af.
Suppen kommer tilbage i gryderne og der må farves.
Her er hænger der 3 x 100g under tagudhænget og en valnøddegren.
Den til højre er fra 1. bad og den til venstre er fra 2. bad.
Garnet 100% recycled wool tweed yarn, Re-Born og hænger øverst.
Den til venstre er fra 2. bad og er farvet på noget uld, som jeg har købt på et reolmarked, så jeg ved ikke hvad det er. Udgangspunktet hænger ved siden af.

Jeg har hældt den brugte farvesuppe sammen med den ubrugt og nu får farvesuppen lov til, at stå og passe sig selv.


onsdag den 15. maj 2019

Tid til hveder.....

I dag bager jeg første hold hvedeknopper.
Manden skal have brød med på arbejde i morgen, så jeg syntes det var passende, at bage hvedeknopper til dem.

Her på bloggen har jeg to opskrifter liggende.

Hvedeknopper, hævetid 1 time
Hvedeknopper, hævetid 4-5 timer

Så kan man bage dem, som passer til ens humør.
Begge hold hvedeknopper smager godt.
Jeg hælder dog mest til de langtidshævede, men det er fordi jeg godt kan lide langtidshævede brød og så har jeg ofte tiden til det.

fredag den 10. maj 2019

Strikkede karklude...

Dette er min foretrukne strikkede karklud.
Men lige nu kigger jeg efter nye mønstre på karklude.
Jeg er kørt lidt træt i denne.

Hvilket mønster strikker i jeres karklude i?

fredag den 22. marts 2019

Rughaps......

ca. 20-25 stk.

4 dl vand
2 dl surdej
5 g gær
1 spsk maltmel
2 tsk salt
200 g knækkede rugkerner
275 g rugmel
125 g mørk chokolade
60 g mandler

1. dag:
De knækkede rugkerner sættes i blød, i vandet, et par timer (evt. tag 2 dl af vandet, kog det op og hæld det over rugkernerne, det sætter processen til op)
Når rugkernerne er udblødt, røres surdej, gær, maltmel og salt i (og resten af vandet, hvis kernene fik kogt vand)
Tilsæt rugmel lidt af gangen og rør det godt sammen.
Dæk skålen til og stil den på køl til næste dag.

2. dag:
Tag dejen ud af køleskabet.
Hak den mørke chokolade og rør den i dejen.
Hak mandlerne, om det er grov eller fint, det er helt op til dig.
Nu skal der formes rughapser.
De rughapser på billedet er rullet ud mellem to stykker film, hvorefter de er skåret ud og rullet i fin hakkede mandler.
Sæt dem på en bageplade med bagepapir.
Bag rughapserne ved 180° i 20-25min.
Rughapserne kan også formes ved hjælp at to våde spiseskeer. Dyb skeerne i vand før de kommes i dejen. Vandet gør, at dejen ikke lige hænger fast i skeerne.

God fornøjelse :o)


tirsdag den 19. marts 2019

Farver garn

Siden august 2016 har jeg farvet garn og sikke en ny hobby.
Jeg vil nærmere kalde det en leg, for jeg leger og har det sjovt.
Tænk sig, at komme garn ned i en gryd og ikke være helt sikker på farven, som kommer op. Det er så fedt, ikke at have helt kontrol. Det lækkere er, at kan man ikke lide farven, så er der en stor chance for at farven bliver helt skøn efter en tur i den magiske gryde, indigo.

Jeg var så heldig, at få et farvekursus i fødselsdaggave. Så sidste forår var jeg nede hos G-Uld.dk på plantefarvekursus. Nøj, det var nogle gode 3 dage og ingen af deltagerne havde lyst til, at tage hjem.
Jeg farver i et lille hjørne i haven, i læ af vores værksted. Det var faktiske vores brændeskur, men nu er det mit farvehjørne. Her står jeg med mit gasbluds og 4 12 liters gryder og farver garn. 

Lige pt har jeg dog fået lov til, stå inden i værkstedet, som er uopvarmet, men der regner dog ikke ind ;o) Men når vejret igen er til det, ryger mine farvegryder og jeg udenfor :o)

Jeg har farvet med kørvl, kamile, rejnfan, lyng, tagrør, kraprod, rød hestehov, valnød, egeblade, birkeblade og indigo. Så det er blevet til en farveskale som er gul, grøngul, grøn lys-mos, brun lys-mørk, orange lys-mørk.
Når vi går ture, så går jeg og peger og fortæller hvilken farve de forskellige planter giver. Man kan rolig sige jeg er blevet grebet af at farve garn.