lørdag den 31. marts 2012

Corn Bread

75 g hvede mel
150 g majsmel
1 stk. salt
1½ spsk. bagepulver
1 spsk. sukker
50 g smeltet smør
2½ dl mælk
3 æg

Form: 22 cm rund el. 20 x 20 cm

Indstil ovnen på 200°. Sigt mel, majsmel, salt og bagpulver sammen i en stor skål. Rør sukker i.
Bland det smeltede smør, mælk og æg sammen.
Pisk væsken ned i melblandningen.
Hæld dejen i den smurte/forede form og bag i 20-25 min. Tjek evt. med en køkkennål.

Vend brødet ud og lad det afkøle lidt. Server det varmt med lidt smør.

Tips: Lav evt. dobbelt corn bread; tilsæt 200 g majs (frosne el. dåse)
Gør brødet mere rustik; erstat noget af hvede melet med fuldkornsmel, speltmel eller andet.


Godt brød, som tilbehør til det varme/lune måltid.

fredag den 30. marts 2012

Godt til........

En skål fyldt med biscotti
Et glas kakaomælk til drengene
Et glas rødvin til manden og jeg
Ild i pejsen

God weekend ♥

Gyldne sko..........

            "Diggi-loo diggi-ley alla tittar på mig
             Där jag går i mina gyllne skor
             Jag dansade omkring på gatan
            Och hela värden den log
            Digg-loo diggi-ley himlen öppnade sig
            Det är knappt man sina ögon tror
            Åh, jag börjar nästan sväva
            I mina gyllene skor"
                                     Herreys


I går gjorde jeg noget, som man ellers ikke burde.
Når man køber nye løbe sko, skal de løbes til. De kloge siger, at man skal side sætte det med at begynde at løbe interval eller øge sin distance.
Jeg havde taget to små ture i mine nye sko. En søndag på 3 km og en mandag på 4,6 km. Men det var ikke helt godt nok til bare at løbe en længere tur i de nye sko.
I går aftes skulle jeg løbe det sidste løb i Danisco løbene. Det var igen en 10 km og hvad skulle jeg tage på fødderne.
De gamle sko, som havde båret mig 1034 km de sidste 3 år. De gamle sko, som var totalt døde. Ingen stødabsorberende der. De burde have været udskiftet sidste år.
Eller,
De nye sko, som kun have båret mig 7,6 km - men med stødabsorberende sål.
Jeg valgte stødabsorberende sål og det gik godt.

Vi løb inde omkring NRGi Park og slut spurten var på atletik banen. Der fik den ikke for lidt.

Tiden blev : 57 min 26sek

torsdag den 29. marts 2012

Uuee...........

Jeg drømmer snart om ugler ;o)
Heldigvis ved jeg at der er to piger, som glæder sig til uglerne.
8 ugler syet i lyserødt filt.
Mønstret er et jeg har fået af Patchwork-blomsten, da jeg skulle sy ugler til Svigerinden. Nu kommer det mønster i brug igen. 
8 ugler skal stå på bordet og holde et menukort.
8 ugler står nu og venter på festen skal begynde.

Jeg har lige en ting mere i hovedet, og så skal der ikke laves ugler lææænge. (tror jeg)

onsdag den 28. marts 2012

brød.........

I går aftes skulle vi have fugl. (ikke ugle) - men jeg havde sådan lyst til dette brød.
Heldigvis passer det fint til kylling.
Nybagt Corn Bread

Mums - det var lækkert. Drengene guffede også i sig og sagde " det er længe siden vi har fået det" og guffede videre.

tirsdag den 27. marts 2012

uh uh uue..........

43 små lyse røde ugler på rad.
43 små lyse røde ugler til venindens to piger M og K. 
De skal konfirmeres i april og elsker lyserødt og ugler.
43 små lyserøde ugler klar til at fungere, som bordkort.

Første lyserøde projekt er færdig. Næste projekt er i symaskinen - det er lyserødt og siger uh uh :o)


mandag den 26. marts 2012

Kommer du..........

JEG KOMMER ♥

Jeg var med sidste år, så jeg glæder mig allerede til endnu en dejlig dag i Aalborg. Der var en dejlig summen af stemmer og tror det eller lad være - 45 kvinder kan være stille og i dyb koncentration på engang :o)
Lone søger godt for os ♥

Ses vi?
Jeg tager turen op gennem Jylland, fra Odder - der er plads i bilen, hvis du vil med ♫♪

Den 9. juni holder jeg blogtræf i haven.
Et træf, hvor vi skal side i haven (forhåbentlig).
Et træf, hvor vi kan inspirerer hinanden.
Et træf, hvor vi skal møde andre nye/øvede blogger.
Et træf, hvor kreativiteten vil blomstre.
Håber du kan komme ♥

Forår............

I dag har jeg følesen af at være kørt over af en damptromle ;o)

Weekenden har budt på skønt vejr - rigtig dejligt vejr. Så dejligt at jakken/trøjen har været smidt ♥

Lørdag var jeg lige en smut ind til Løberen i Århus. Mine løbesko skulle skiftes ud. De gloede noget på min gamle sko. Hvor gamle er de?  Tja, jeg købte dem i foråret 2009.
De løbesko er døde! Du skal have nogle nye! Ja, derfor var jeg der jo :o)
Det sidste halve år, mest sidste 3 mdr., har jeg døjet med venstre ben, venstre side af lænden. Måske jeg skulle have skiftet skoene noget før - FOR
hold da op jeg løb ikke særlig lige i mine gamle sko. Nu har jeg "fået" nogle nye og jeg har været ud og løbe i dem. Skøn, dog kunne jeg mærke både ben og lænd efter turen. Nu skal hele kadavaret rettes op igen.

Lørdag og søndag var vi i haven - selvfølgelig ♥
Der er ikke sat noget i drivhuset endnu og dog. Jeg har sået lidt kanelbasilikum, basilikum, hovedsalat og rød hovedsalat. Næste weekend skal jeg have købt nogle kapilærkasser og plantesække. Jeg har bestilt nogle pynte rammer til kapilærkasserne hos min handyman - dem glæder jeg mig til.
I haven har vi et stor piletræ. Jeg tror det har været skåret ned engang, for så at skyde igen. Vi har boet her i 12 år og det har bare vokset og vokset. Hvert år har vi skåret det ind. I år er der så blevet taget 3-4 stammer. Manden med motorsaven og mig som hans "lille hjælper". Stammerne kom ned. Mens manden klippede grene fra og savede de større til brændestykker, stod jeg og stoppede den ene pile gren ned i kompostkværnen.
Vi kunne bare klø på, for ældste skulle lave aftensmaden. Da vi så endelig var færdig og kunne vende os om og nyde resultatet - ja så var det skønt der ikke lå en stor dynge grene, som skulle ordnes. Alt var væk, det eneste der mangler nu er at kløve de største stykker og få det stablet.

Da vi krøb i seng i går, blev vi enige om at vi var i dårlig haveform.

fredag den 23. marts 2012

Spændt........

Ovnen er tændt. Springformen er fyldt. Det står og hæver - venter på at ovnen bliver varm.
Manden bliver helt sikkert glad ♥

onsdag den 21. marts 2012

Ser.............

alt er lyserødt ;o) og håbet er lyse grønt ♥
Der er ved at være en ende på det lyserøde - håber jeg.

fredag den 16. marts 2012

Mums..........

Frisk lavet grød.
1 kg rabarber, en sjat jordbær, 600 g sukker og en vaniljestang.
Så der der dømt guf :o)

Blogtræf i Aalborg

Igen i år holder Lone blogtræf. Jeg var der sidste år og sikke en dag vi havde.
Kig engang her, det er indlægget fra træffet sidste år.
Jeg ville rigtig gerne med igen i år, men har endnu ikke tilmeldt mig. Vi har så mange fødselsdage i Maj og som det ser ud med datoerne, så kunne min lille niece (bliver 9) måske holde fødselsdag lige der.

Hvis du ikke skal noget denne dag, så tag en tur til Aalborg. Du vil få en dejlig dag, sammen med andre kreative blogger.

torsdag den 15. marts 2012

Lyserødt.........

lyserødt, lyserødt............
Jeg ser ikke rødt, men lyserødt!
Det er ikke lige en farve, som der ses meget af her i huset. Men de næste dage kommer jeg til at se lyserødt.
Hvorfor? Hvad skal der laves?
Ja, det må i vente med til det er helt færdig. Jeg er bange for ikke at blive færdig, hvis jeg begynder at vise en enkelt færdig lyserød sag ;o)
Men de kommer på bloggen, bare vent så skal i se lyserødt ♥

Skøn........

Tirsdag var jeg en tur hos veninden i Ålborg. Vi havde en dejlig dag. Der var ingen børn, mand eller sygehusvæsen der skulle tages hensyn til.
Til gengæld skulle der snakkes, grines og snakkes :o)
Veninden var blevet sat til at flette tasker som træning for højre arm. Hun blev lidt bidt af at flet og se lige hvad hun har lavet til mig ♥
En lilla taske og hun ved lige hvilke motiver der er på flettestykkerne. De er nøje udvalgt.
Det eneste tasken mangler er noget lukketøj. Jeg måtte selv sy den dumme lynlås i hvis der skulle sådan en i. Nu har jeg lynlås og taske, men jeg tror nu jeg vælger en nemmere løsning. Veninden havde flettet en taske til sig selv og her blev vi enige at lukke den med en knap og snor.

Vi var i "stof og stil" og "stof 2000". Vi fik hæklet og strikket. Vi fik lavet en liste over ting der skal laves til konfirmationen. (Deres piger skal konfirmeres til april) Vi havde en  rigtig god dag ♥

tirsdag den 13. marts 2012

1-2-3..........

Tre bokse på stribe.
Den grønne er batik farvet. Drengene og jeg legede i januar med batik farvning. Jeg farvede lidt så alt farven blev brug. Den grønne boks har fået en lille tekstil perle. Vi lavede nogle tekstil perler sidste gang vi mødtes i nørkle-klubben.
Den lyseblå boks har fået den anden lille tekstil perle, som jeg lavede. Perlerne er sat på lynlåsen med et stykke lædersnor.
Den sidste boks måtte undvære en perle, måske jeg skulle lave nogle flere. De pynter godt på boksene.

Den lyseblå skal jeg bruge som gave og de to andre skal jeg selv have. Jeg har længe tænkt på at lave nogle flere til mig selv. Jeg havde kun den jeg havde fået af Gitte og den jeg lavede i julestof. Jeg kunne sagtens bruge nogle flere. For de er bare rigtig gode til mit strikketøj, hæklesager og hvad jeg ellers kunne finde på at putte i dem.

mandag den 12. marts 2012

Sikke en..........

masse sikkerhedsnåle!
Hver og en har sat i forårstæppet. De har holdt de tre lag sammen, så de ikke skøjtede rundt men blev liggende pænt.
Nu er alle nålene taget ud af tæppet. Jeg fjerner sikkerhedsnålene som jeg får quiltet tæppet sammen og når den sidste nål er taget ud er det bare skønt. For så er der ikke langt igen til arbejdet er færdig ♥
Kantbåndet er syet på. Nu skal det vendes rundt om kanten og syes på i hånden på bagsiden. Tæppet mangler kun en løbegang i toppen, så den kan komme på en rundstok. Der skal selvfølgelig også en label på. Det plejer Manden at lave, han er god til frihånds tegning.
Når lablen er sat på er tæppet færdigt. Jeg skal nok nå det inden foråret er over :o)

søndag den 11. marts 2012

Gå ud.......

og gå en tur............
Gå - skal jeg ikke - helst ikke.
I dag er skal jeg løbe det fjerde løb i Danisco 2012. Vi starter og slutter ved Scandinavia Center i dag.
Jeg er meget spændt på dagens resultat, for jeg har ikke løbet siden 2. marts - øv øv
Men det tager jeg som det kommer (i morgen) - i dag skal der løbes 10 km og det er så hvad jeg gør!  ♥

Nogle af mine skønne læser har spurgt, hvordan jeg holder den slanke linje når jeg bager så mange lækkere kager.
Det skal jeg sige. Jeg ELSKER at bage kage, ELSKER at lege med sukker, smør, chokolade m.m.
Det at arbejde med disse skønne sager stimulerer mine sanser på en eller anden måde. Så mit behov for at spise kagerne er ikke så stor.
Jeg elsker da kager, men det er mere det at bage dem, som betyder noget.
Den "slanke" linje holdes også i snor, ved mine ugentlige løbeture. Jeg løber mindst 2 gang, helst 3 gange om ugen. Ikke mange km, men mellem 6 - 9 km pr. gang. Det håber jeg på at kan holde igang, for det er godt for min krop og sjæl - det kan jeg mærke.

fredag den 9. marts 2012

Mums.......

Jeg var lige en tur over hos naboen og så spurgte nabomanden om vores høns var begyndt at lægge æg? En stående bemærkning mellem ham og mig. Vores høns er ikke altid lige så flittige som hans :o)
De var kun to til at spise æg og 11 æg om dagen var lige i overkanten.

ÆG - de skal da i en Drømmekage - er der noget bedre end en ny bagt drømmekage??

Mini Ugle


Krop:
Lav en magisk cirkel med 6 fm i.
1. rk:        2 fm i hver fm (12m)
2 .rk:        *1 fm, 2 fm i næste* gtg *-* (18m)
3. rk:        *2 fm, 2 fm i næste* gtg *-* (24m)
4. rk:         fm i bagerste lænke
5.-10 rk:  1 fm i hver fm
11. rk:      1 hstg, 2 stg, 1 hstg, 8 fm, 1 hstg, 2 stg, 1 hstg, 8 fm
12. rk:      4 hstg, 8 fm, 4 hstg, 7 fm, 1 km, luk

Øjne:
Lav en magisk cirkel med 8 hstg i. Luk ringen med 1 km.
Lav to ;o)

Næb:
1. rk:  2 lm
2. rk:  1 fm i 1. lm, 1 lm vend
3. rk:  2 fm i hver fm, luk

Montering:
Krop: klip et stykke par på størrelse med en 2-kronen (eller hvad der passer til bunden), læg pappet i bunden og fyld kroppen godt op. Klem toppen sammen, så hstg og stg danner ørerne, og sy det sammen.
Øjne: Med en sort tråd laves en fransk knude, som pupil. Sy øjnene på.
Næb: Sy det bredeste stykke på mellem øjnene. Giv uglen lidt personlighed ved enten at trække næbbet lidt langt eller ved at skubbe næbbet sammen.

PDF

torsdag den 8. marts 2012

Der.........

... er gang i køkkenet. Manden skal til sløjd (læs gerne kaffe-kage-klub) og det er hans tur til at tage kage med.
Så jeg bager og ugler - jeg bager ikke ugler - men en, to lækkere banana creme pie. Der er nu en duft i køkkenet - den er bare skøn.

Efter en dag sammen med veninden på sygehuset, hvor vi fik grinet og snakket - vi var der fra 7.30-15.50, trængte jeg til at nørkle. Der var blevet strikket et hul i det ene ærme til sønnen, hvem der har gjort det vides ikke, så den skulle travles op - det er ikke gjort endnu.
Næ, jeg havde lyst til at lave en lille lyserød ugle. Venindens piger skal konfirmeres i april og de er vilde med ugler. Det er nok grunden til jeg begyndte at lede på nettet efter en lille sød ugle.
Der var mange - men ikke helt som den jeg havde inde i hovedet.
Hvad gør man så??
Man hækler da sin egen ugle! Det gjorde jeg og den er ikke værst.
Nu sidder jeg så og hækler en mere - prøver på at huske hvad jeg gjorde, for jeg havde ikke hjerne nok til at skrive det ned i går aftes ;o)
Jeg skriver mens jeg hækler, hækler og skriver. Der skulle gerne komme endnu en sød lille ugle - de er jo to piger.

onsdag den 7. marts 2012

I dag..........

"Gode venner kan lave alting sammen,
men kun de bedste venner 
er i stand til at lave ingenting sammen."
Peter Plys
I dag er jeg taget tidligt hjemme fra. Jeg har en aftale med min veninde. Hun er endelig kommet hjem igen, det har hun og familien ventet på. 3 måneder er gået med genoptræning efter en hjerneblødning og hun gør det super godt!
Jeg skal mødes med veninden på sygehuset i Århus, hvor hun skal til nogle undersøgelser, og så ville hun gerne have en med. Jeg meldte mig på banen, så kunne hendes mand gennem den fri dag til noget andet. Efter undersøgelserne skal hun blive på sygehuset i 6 timer.
Så i dag skal jeg lave ingenting, bare være sammen med en rigtig god veninde. Er der noget bedre?

tirsdag den 6. marts 2012

Bog 4............

Jo Nesbø "Panserhjerte" er en typisk Harry Hole fortælling.

Vi finder Harry Hole i Hong Kong, hvor han gemmer sig. I Hong Kong har Harry Hole fundet et nyt rusmiddel, der kan lindre hans tanker.

Drabsafdelingen i Oslo sender Kaja Solness til Hong Kong, for at finde Harry Hole. Der er dukket en ny seriemorder op i Oslo og Drabsafdelingen har brug for Harry Hole.

Der foregår en magt kamp mellem Kripos og Drabsafdelingen. Kripos leder gør hvad han kan, for at få Drabsafdelingen nedlagt. Kripos har fået overdraget efterforskiningen på mordene. Er det Kripos, som opklare sagen, er der stor sandsynlighed for Drabsafdelingen bliver nedlagt.

Harry Hole tager kun tilbage til Oslo, fordi Kaja Solness fortæller at Harrys far ligger på hospitalet og er meget syg. Harry vender tilbage til Oslo, tilbage alle hans dæmoner.

Harry Hole, Kaja Solness og Bjørn Holm får et lille kontor i kælderen. Her skal de efterforske uden, Kripos finder ud af det. Men der er en stikker.
Der dukker flere mord op og Harry har fået "blod på tanden".
Det er kun to mord, som ligner hinanden. De andre er forskellige fra hinanden.
Hvad er sammenhængen? Hvis der er en.

Til sidste søger Harry Hole råd fra en uventet kant.

fredag den 2. marts 2012

Post-it........

Torsdag aften ved aftensmaden, hvor vi endelig er samlet denne dag, fortæller Ældste, at der skal være fastelavnfest på skolen. Det var først endelig blevet bestemt, samme torsdag. 
Skal du så klædes ud??? Hvad med en fra Minecraft? Træk i noget af brødrenes klæd-ud-tøj? Hvad med superhelt, som i "ud og køre med de skøre"? 
Vi blev ved og ved, men Ældste syntes ikke rigtig om det. Det skulle vist helst være nemt, så hvis han kunne låne noget af det orange arbejdstøj Manden havde liggende, ville han gerne det.                                           Hvad med at være en "Post-it"-mand?? "Ja, ja vi skal nok hjælpe" stemte brødrene i. Manden og jeg kunne ikke hjælpe til, for vi skulle til sløjd og nørkel (gæt hvem skulle hvad)


 En hat fyldt med ideer↑
Man går vel på matematik linjen↓
Flot arbejde drenge!

Gæt engang......

 Hvad har vi her?
?
?
?
?

Et brød med 1 cm skorpe - hele vejen rundt.

Hvordan skete det lige? Jo, hvis man sætter sit brød ind i ovnen ved 225° og bager det i 1½ time :o)
Jamen, 1½time???
Brødet havde fået 25min, men skulle lige have lidt mere. Imens kunne jeg lige tjekke på Maps, hvordan jeg kom ud til Helle fra banegården i Horsens. Jeg skulle til hente Gitte på banegården. Vi skulle til nørkleaften hos Helle, mødes med Birgit der.
Snakken gik stærk i køkkenet, for ældste skulle have lavet et kostume til en fastelavnfest på skolen - sidste øjeblik. (mere om det senere).
Enden blev jeg tog af sted, med hovedet fuld af trækugler, post-it, lim, stof rester, maps vejledning også var jeg 5 min sent på den. Der var ingen brød i hovdet, før jeg fik en sms fra ældste 
"Du har et brød i ovnen, det er noget sort. 
Vi har taget det ud og slukket ovnen"
Øv øv, det var brødet til madpakkerne i dag.
Det er hvad der kan ske når, der ikke er nok ram i hovedet :o)

torsdag den 1. marts 2012

Arm...........

En arm - næe - der er er to ærmer på pinden. Jeg prøver at bruge magic loop metoden og strikker begge ærmer på en gang.
Normalt ville jeg bare strikke ærmerne frem og tilbage - selv om der står i mønstret at de skal strikkes rundt.
Jeg strikker altid begge ærmer på en gang og det gør jeg for at få dem lige lange, for at få udtagninger/indtagninger på samme sted, for at være sikker på at få to ens ærmer.
Nu skulle det så prøves med magic loop metoden og indtil videre går det godt nok. Smart er det, ærmerne bliver strikket rundt og jeg får begge ærmer strikket på en gang :o)