Ingefær salt

Ingredienser:

2 dl salt flager

2-3 spsk ingefær

 Kom salt og ingefær ned i en blender el. ligende.

Blend det godt sammen.

  Hæld salt blandingen ud på en bageplade med bagepapir.

Fordel salt blandingen på pladen og sæt den i ovnen,

ved 100° indtil blandingen er tør 30-50 min.

Når ingefærsalten er kølet af, kan den hældes på glas.