Stegte sild i lage

8  hele sildefileter
rugmel
salt, peber
smør

Lage:
225 g rørsukker
2½ dl æbleeddike
1 chili, hakket
2 spsk ingefær, fint hakket
1 løg, i ringe

Lagen: Kog sukker og eddike op - så sukkeret bliver opløst. Kom chili, ingefær og løgringe ned i lagen og lad det koge i 5 min.
Lad lagen køle af.
Sildefileterne deles langs ryggen (16 stk.) Vend fileterne i rugmel, der er kryderet med salt og peber.
Steg dem i smør, til de er gyldne og gennemstegte. Læg sildene i en tæt sluttet beholder og hæld lagen over de lune sild. Lad dem trække i køleskabet et par dage.

Tips: Kom rugmel, salt og peber i en pose - kom nogle fileter i posen og ryst. Nu er fileterne vendt i rugmel.
Lav en god stor potion, sildene kan holde sig i lagen.

I nye klæder..........

Nu er det snart et år siden den ene hynde fik nye klæder og siden har jeg med mellemrum tænkt på hvad den anden gulvhynde skulle fornyes med.
En lille tur inde i Skumhuset i Århus, "faldt" jeg over dette skønne stykke stof. De har det også i andre farver.
Det skal da på gulvhynden!
Mønsteret passer lige ind til vores hjem og hjerner ;o)

Færdig..........

To store ugler til to søde piger.

Efter 43 hæklede ugler, som skal bruges til bordkort og 8 filt ugler, som skal holde menukortet - ja så var der mere filt tilbage og hvad skulle det lige bruges til??
To store ugler med pigernes forbogstav på mavsen. De to ugler skal stå på pigernes gavebord.

Pigerne har nu været forbi, for at hente alle uglerne. Nu er der bordpynt til deres konfirmation.
55 ugler blev hentet - den vakse læser vil straks sige, "hov hov nu kan hun ikke regne" - jo for jeg fik lavet to mindre ugler i filt, som prøve til menukortet, men jeg syntes ikke de var helt store nok. Så jeg syede 8 ugler, som var 2 cm større ;o)

Efter at uglerne blev hentet skulle jeg bare igang med noget andet end ugler. Alt hvad jeg har haft gang i, blev sat i standby til uglerne var færdige.
Det er skønt, at kunne hjælpe veninden med bordpynten - men det er nu også skønt at komme tilbage til mine egne sysler ♥

Indbydelse til blogtræf

Nu kommer den helt officielle indbydelse til blogtræf i haven.

Lørdag d. 9. juni 2012 har jeg bestilt godt vejr i haven nær Odder.

Vi mødes kl. 10 og starter med en let brunch. Hver gæst i haven medbringer et bidrag til brunch.
Der er ikke noget som mad og drikke, der kan få tungerne på gled. Desuden giver det os næring til resten af dagen.

Programmet for resten af dagen ligger helt frit.
Det eneste mål med blogtræffet er hyggelig samvær med andre bloggere - men her er et par ideer:

Brodere, Flette, Genbrugs ting, 

Hækle, Inspirere, Klippe, Patchwork, 

Perler, Strikke, Snakke, Søge hjælp, 

Tekstil perler, Udveksle ideer, 

Alt i alt skal dagen lægge op til en masse snak, inspiration og vores kreativitet.

Hvordan gør vi så ;o)

Hvis du kunne tænke dig at deltage - så sender du en mail til mig:

Tryk på postkassen ↑ eller handmadebyhenriette(a)gmail.com

i mailen skriver du:

♫ Dit navn og blognavn

♫ Hvad du medbrigner til brunch (jeg vil prøve at kordiner det)

♫ Dit mobilnr. i tilfælde af jeg er nød til at aflyse

♫ Hvis du for brug for strøm, til en symaskine eller andet

Sidste frist for tilmelding er 31. maj :o)

Når du har tilmeldt dig, vil jeg sætte et link til din blog inde på blogtræf-siden, samt skrive hvad du tager med til brunchen.

Når vi nærmere os d. 9 juni vil jeg sende en mail med

♪ adresse på haven

♪ mit mobilnr

Vi ses til en hyggelig dag i haven

Du er mere end velkommen til at låne billedet og reklamere for blogtræfet (også hvis du ikke kan komme)

Kik ind.......

i "mit" drivhus.

Der kommer mere og mere ind i drivhuset.
Lige pt. har jeg fået 6 kapilærkasser og de står og venter på at blive plantet til med tomater, agurk m.m.
Et par zink bakker til det der skal stå og spirer. I år kommer der ikke meget til spiring, men så har jeg bakkerne.
Det gamle skrivebord er blevet klodset op på et par mursten og skal fungere som plantebord. I skuffen ligger der lidt frø, hvis jeg kender mig ret - så bliver den snart fyldt med ting og sager ;o)
Jeg glæder mig til der bliver mere grønt i drivhuset og til et lille cafebord i hjørnet istedet for de store havemøbler. De skal ud i haven når vejret er til det.

Mangler du........

En taske, 

         en lille taske, 

                        en stor taske 

                                       eller har du bare lyst til at sy en taske

Så kik en gang forbi her ↑