Ispinde-produktionen for i år er gået i gang. Med 5 mand i huset, er jeg nød til at have et lille lager i fryseren. Når pindene slipper op køber jeg nye hos Panduro Hobby.
Til ismassen bruger jeg:
250 g bær
100 g sukker
3,75 dl neutral, fedtfattig yoghurt
Frugten purers med sukker og blandes i yoghurten inden det hele hældes i ismaskinen.
Tips: Der kan også blandes chokolade i, men først lige inden isen hældes over i formene. Istedet for frisk frugt og sukker, kan marmelade også bruges. Smag evt. yoghurten til inden den fryses.
Her er det hindbæris, klar til ompakning.
De bliver pakket ind i husholdningsfilm og lagt i en pose også i fryseren igen.
Opdateret 14/12/11: Jeg har set ispinde formene, som på billedet, i butikken Jess Pors i Horsens. Formene er af mærket Cuisipro og kan gå i opvaskemaskinen.
Hej Henriette ;o)
SvarSletGlæder mig til på lørdag, hvor vi skal fejre Alex' 16 års fødselsdag.
Forventningerne bliver som regel til fulde opfyldt - både hvad angår traktement og selskab, så lørdagen er afsat - helt og holdent!
Ses på lørdag!!
Hej
SvarSletJeg ved dit indlæg er ca. 1½ år gammelt, men jeg skal bare høre hvor du har købt dine forme til ispindene.
På forhånd tak
Morten
Hej Morten
SvarSletJeg har købt dem på nettet, tror nok hos Gastromania. Formene er af mærket Cuisipro.
Jeg har mere at have set dem hos Jess Pors sidst jeg var i hans butik.
Håber du kan finde dem. De er gode og går lige i opvaskeren.